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Champagne Bauchet - 6 bouteilles (75cl)
- 12 demi-bouteilles (37.5cl)
- 3 magnums (1.5L)

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Rosé

Offre préférentielle du printemps

11 bouteilles Cuvée Séduction Brut Rosé + 1 OFFERTE

La 12ème bouteille est offerte

311,40 €285,45 €
Signature by IEMZA

Signature by IEMZA

bouteille en étui

Une édition limitée à 1920 exemplaires pour célébrer le centenaire de notre Maison : 6 plaques de muselet différentes ornent les bouchons, les couleurs des cœurs varient sur le décor intégral conférant à chaque bouteille le caractère unique. L’ensemble prend place dans un chatoyant étui assorti.

Notre cuvée Signature, style de notre vignoble Premier Cru, est la source d’inspiration de IEMZA, talentueux artiste local, singulier et reconnu. Les lignes parfaitement maîtrisées se croisent, se mêlent aux bulles et au cœur Bauchet pour former un véritable feu d’artifice.

45,00 €
Cuvée Origine

Cuvée Origine

L'expression de la Champagne

Dosage BRUT à 8 g/l.
Vieillissement de 24 mois minimum en cave.
Assemblage de 70% Pinot Noir et 30% Chardonnay (dont 25% de vins de réserve) en provenance de 7 crus différents, vignobles de la Côte des Bar (Aube), de la Côte des Blancs (Grauves) et de la Montagne de Reims (Bisseuil).

Il s’agit d’un Champagne léger, plus effervescent que vineux. Il s’avère généreux, gourmand à l’apéritif.

Médaille d'Or au Concours International Mundus Vini 2022
Médaille d'Or au Concours Mondial de Bruxelles 2021
Médaille d'Or au Prix Plaisir Bettane & Desseauve 2019
Le prix plaisir garantit un excellent rapport qualité-prix
Médaille d'Argent
au Concours International Mundus Vini 2021-2017
Médaille de Bronze à l'Internatonal Wine and Spirit Competition 2019-2017
88/100 Wine Enthusiast - janvier 2017

Cuvée Signature

Cuvée Signature Premier Cru

Le Style de notre Maison

Dosage BRUT à 8 g/l.
Vieillissement de 36 mois minimum en cave.
Assemblage de 80% Chardonnay et 20% Pinot Noir (dont 20% de vins de réserve) en provenance de vignobles Premier Cru de la Côte des Blancs (Grauves) et de la Montagne de Reims (Bisseuil).

Il s’agit d’un Champagne assez vineux, à l’effervescence fondue, qui propose une texture soyeuse et s’exprime avec une belle maturité ainsi qu’une certaine complexité en compagnie de poissons et de viandes blanches.

Médaille d'Or au Mundus Vini 2018
Médaille d'Or au Concours Mondial de Bruxelles 2017
Médaille d'Argent au Decanter World Wine Awards 2021
Médaille d'Argent
au Mundus Vini 2019
Médaille d'Argent à l'International Wine and Spirit Competition 2019-2018-2017
Médaille d'Argent au Concours Mondial de Bruxelles 2019-2018
Médaille de Bronze à l'International Wine Challenge 2021

Cuvée Contraste

Cuvée Contraste Blanc de Pinot Noir - Extra Brut

L'élégance et la vinosité du Pinot

Dosage Extra Brut à 5,5 g/l
Vieillissement de 24 mois minimum en cave avant dégorgement.
100% Pinot Noir (dont 25% de vins de réserve) en provenance des vignobles de la Côte des Bar (Bragelogne Beauvoir, Bar sur Seine) et de la Montagne de Reims (Bisseuil).

Il s’agit d’un «Blanc de Noirs» dont la vinosité s’exprime avec élégance. Par ailleurs, la belle matière du vin laisse apparaître avec douceur une minéralité qui signe une belle identité. Tout ceci fait naître de l’ensemble de la dégustation un sentiment de cohérence, de pureté, entre terroir et savoir-faire.

Médaille d'Or au Concours International Mundus Vini 2021 et 2022
Médaille d'Or au Mundus Vini 2018
Médaille d'Or au Concours Mondial de Bruxelles 2018
Médaille de Bronze à l'International Wine and Spirit Competition 2019
Médaille de Bronze
au Prix Plaisir Bettane & Desseauve 2019
1 étoile au Guide Hachette des Vins 2019
Sélection au Guide Véron des Champagnes 2019

25,95 €
Cuvée Rosée

Cuvée Séduction Rosée

Le Style des Rosés modernes

Dosage BRUT à 10 g/l.
Vieillissement de 24 mois minimum en cave.
Assemblage de 75% Chardonnay, 10% Pinot Noir et 15% de vin rouge coteau champenois en provenance de vignobles de la Côte des Blancs (Grauves) et de la Montagne de Reims (Bisseuil).

Il s’agit d’un Champagne aérien, pétulant, frais et à la chair délicate. A l’aération il offre un autre visage avec un joli tempérament pour accompagner viandes rouges ou desserts aux fruits rouges.

Médaille d'Or au Concours International Mundus Vini 2022
Médaille d'Argent
au Mundus Vini 2021-2019
Médaille d'Argent
au Grand Tasting Wine Awards Hong-Kong
Médaille d'Argent
à l'International Wine and Spirit Competition 2019 et 2018
Médaille d'Argent
au Concours Mondial de Bruxelles 2018-2017
Médaille de Bronze à l'International Wine and Spirit Competition 2017

25,95 €
Cuvée Mémoire

Cuvée Mémoire Millésime 2013 Premier Cru

La Vinosité et l'Harmonie d’une année / Bouteille en étui

Dosage BRUT à 7 g/l.
Vieillissement de 5 années minimum en cave.
Assemblage de 75% Chardonnay et 25% Pinot Noir en provenance de vignobles Premier Cru de la Côte des Blancs (Grauves) et de la Montagne de Reims (Bisseuil).

La cuvée « Mémoire » est un bel exemple d’harmonie et de personnalité. Elle fait apprécier sa « plastique » tout en intégrant le caractère du millésime 2013 par sa vivacité et son expression en partie exotique.
Un Champagne à offrir lors des plus belles célébrations.

Médaille d'Or au Concours International Mundus Vini 2021 et 2022
Médaille d'Argent à l'International Wine Challenge 2021
Médaille d'Argent au Decanter World Wine Awards 2021
Médaille d'Argent
au Concours Mondial de Bruxelles 2020
Médaille de Bronze à l'IWSC 2021

31,60 €
Cuvée Saint-Nicaise

Cuvée Saint-Nicaise Millésime 2013 Premier Cru

La personnalité des grandes cuvées de champagne / Bouteille en coffret

Dosage BRUT à 7 g/l.
Vieillissement de 5 années minimum en cave.
100% Chardonnay en provenance de vignobles Premier Cru de la Côte des Blancs (Grauves) et de la Montagne de Reims (Bisseuil).

Cette cuvée Saint-Nicaise est empreinte de jeunesse et d’esprit. On retrouve les qualités de l’année 2013, fraîcheur de la structure, complexité et originalité aromatique, auxquelles vient s’ajouter une texture particulièrement séduisante. Le style trouve ainsi, avec précision et intelligence, un équilibre entre caractère festif et pureté d’expression. 

Médaille d'Or au Concours International Mundus Vini 2021 et 2022
Médaille d'Argent
à l'International Wine Challenge 2021
Médaille d'Argent au Concours Mondial de Bruxelles 2021
Médaille d'Argent au Decanter World Wine Awards 2021
Médaille de Bronze à l'IWSC 2021
1 étoile au Guide Hachette 2021

Etui bouteille

Etui cadeau pour bouteille 75 cl

Pour offrir nos bouteilles, nous vous proposons un élégant étui aux couleurs de notre Domaine

2,50 €